Ultima semana de férias, tempinho borocoxô... O que fazer? Partiu para a cozinha! Em uma tarde com suas BFFs, aproveite para fazer provolone à milanesa. Já pensou que bacana? É megafácil de fazer!
Você vai precisar de:
- 1kg de queijo provolone cortado em cubos
- 3 ovos levemente batidos
- Farinha de trigo (para empanar)
- Farinha de rosca (para empanar)
- Óleo (para fritar)
A hora do preparo:
Passe os cubos de queijo pelo ovo batido, pela farinha de trigo, novamente pelo ovo batido e pela farinha de rosca. Então, frite-os aos poucos em óleo quente até dourar. Deixe escorrer o excesso de óleo em papel absorvente e sirva em seguida.
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